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                                                              来源:一分pk拾-首页
                                                              发稿时间:2020-06-05 06:12:25

                                                              薛岩认为,当植物肉价格比普通肉类更低,且口感相差无几时,植物肉就能在中国市场大规模推广。

                                                              2019年11月6日,由美国Impossible食品公司带来的一款人造肉汉堡亮相进博会,吸引食客品尝。中新社记者 张亨伟 摄

                                                              4月21日,星巴克宣布推出5款全新植物肉产品,包括意面、卷饼等,最低价格59元。

                                                              正如刘锐所言,除了“赶时髦”之外,人们会考虑“人造肉”的重要原因还是在于它的“环保”和“可持续”。

                                                              从价格方面不难看出,人造肉产品在价格方面并没有优势,甚至要比同类型的真肉产品略高。

                                                              2019年10月9日,食品科技公司Bioprinting Solutions在太空使用3D打印技术培育人造肉。

                                                              中国人造肉发展尚处于初级阶段,技术与硬件设备较欧美等发达国家而言有着一定的差距。但在食品加工领域还是拥有不错基础,也有着自身的优势,如原料。

                                                              “牡丹币”的风刮得太大,一些业内人士看不下去了。

                                                              据《科学》杂志2018年的报道,肉制品与奶制品为人来提供了18%的卡路里与37%的蛋白质,然而占用了人类83%的农田、排放了60%的农业温室气体,导致土地与水源过度使用、水体酸化和富营养化。民众环保意识的增强以及对动物福利的关注也在无形中推动人造肉发展。

                                                              今天,快报记者把这些信息转发给了一位从事古玩收藏的人士,不久后,收到了他的回复,“假货很多。”